豐收節(jié)·鄉(xiāng)村農(nóng)匠丨他在帕米爾高原養(yǎng)了280頭牦牛
2023-09-19 12:42:17 來源: 天山網(wǎng)-新疆日報(bào)原創(chuàng)
天山網(wǎng)-新疆日報(bào)記者 宋衛(wèi)國
9月14日,看著一頭頭牦牛在秋草場悠閑地吃著草,馬米別提·卡其克的心情輕松而愉快。
今年41歲的馬米別提出生在阿合奇縣馬場,馬場位于阿合奇縣以西105公里的山區(qū),這里平均海拔在3200米以上。小時(shí)候,馬米別提就跟著父母一起在山里放羊,長大后他也一直在養(yǎng)柯爾克孜羊。2020年,他家的養(yǎng)殖業(yè)有了新的變化。
馬米別提·卡其克和家里的小牦牛。通訊員 坎吉巴依·哈蘭攝
2020年,阿合奇縣根據(jù)全縣實(shí)際和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,提出“小畜換大畜”思路,鼓勵(lì)牧民把柯爾克孜羊等小畜換成牦牛、馬等大畜。“大畜吃得多不多?好不好養(yǎng)?能不能掙錢?”馬米別提和其他牧民一樣,心里犯著嘀咕。
阿合奇縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家到馬場進(jìn)行了培訓(xùn),詳細(xì)講解了大畜和小畜的區(qū)別及養(yǎng)殖方面的優(yōu)勢。聽了專家的介紹,馬米別提打算試一試。
第一年,馬米別提就嘗到了甜頭。把家里的柯爾克孜羊換成牦牛之后,他發(fā)現(xiàn)馬場的高海拔非常適合牦牛生長,而且牦牛是一種聰明的動物,自己就會尋找有水、有草的地方。牦牛肉也不愁銷路,每年秋季,收購牦牛的客商會到馬場現(xiàn)場收購,這也徹底打消了他的后顧之憂。
2021年開始,馬米別提不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,從最初的30多頭到今年的280頭,馬米別提成了馬場名副其實(shí)的養(yǎng)殖大戶。
“現(xiàn)在牦牛養(yǎng)殖投入了不少科技力量,馬場正在開展牦牛的人工授精技術(shù)推廣,聽說繁殖率會有很大提升。明年,我也打算給自家的牦牛進(jìn)行人工授精?!瘪R米別提說。
今年,馬米別提家的牦牛繁殖了30多頭小牦牛,他預(yù)計(jì)賣掉20頭成年牦牛和10頭小牦牛,按照每頭成年牦牛8000元、每頭小牦牛3000元的價(jià)格計(jì)算,收入能達(dá)到19萬元?!耙撬闵蟿?wù)工收入,今年的收入有23萬多元?!瘪R米別提說。
馬米別提的牦牛都是散養(yǎng)的,每年夏秋冬三個(gè)季節(jié)都會在不同的牧場散養(yǎng),早晨打開牛圈,到了晚上牦牛就會自己“回家”,騰出來的時(shí)間他和妻子在附近打零工。
為了促進(jìn)牦牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,馬場還成立了阿合奇縣托河冰川牦牛養(yǎng)殖培育農(nóng)民專業(yè)合作社,開展特色養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),還建起了加工廠,生產(chǎn)冰川牦牛肉干。在無錫市對口支援新疆克州阿合奇縣前方工作組的幫助下,牦牛肉干銷往無錫、南京等城市。
馬米別提說,會繼續(xù)擴(kuò)大牦牛養(yǎng)殖規(guī)模,向養(yǎng)殖專家學(xué)習(xí),把更多科技手段應(yīng)用到牦牛養(yǎng)殖過程中,讓自家的牦牛隊(duì)伍越來越大。