看阿克蘇如何讓“冰糖心” 成“致富果”

　　果形斜尖，果面暗紅，果肉黃白，果核附近有放射狀的透明糖心，這是阿克蘇“冰糖心”蘋果的特征。得益于得天獨厚的水土光熱資源，脆口甜心的“冰糖心”蘋果憑借其優(yōu)良品質享譽全國。

　　扎根阿克蘇 長成“致富果”

　　秋收時節(jié)，碩果飄香。眼下，正是“冰糖心”蘋果陸續(xù)成熟上市季，綠色的枝葉間，紅彤彤的蘋果掛滿枝頭。

　　10月20日，走進阿克蘇市依干其鎮(zhèn)闊什托格拉克村果農侯光大的蘋果園里，工人正忙著采摘、分揀、裝箱。

　　“由于前期科學管理，今年蘋果產量高、品質好，早早就有客商預訂。”侯光大開心地說，他家種植的“冰糖心”蘋果果型、口感都好，非常暢銷。

　　說到阿克蘇“冰糖心”蘋果，很多人會好奇為什么會深受消費者喜愛？這是因為阿克蘇屬暖溫帶大陸性氣候，晝夜溫差大、光照充足、熱量豐富，加之托木爾峰冰川雪水澆灌，種植出來的果品香甜多汁、果香濃郁、甘甜味厚，深受市場青睞。

　　果品品質優(yōu) 果農心里樂

　　漫步在成片的蘋果園中，猶如置身于茫茫林海。10月19日，走進溫宿縣柯柯牙鎮(zhèn)戈壁新村蘋果種植戶尹剛龍家的果園，他正帶著客商查看蘋果成熟度。

　　“再有幾天蘋果就可以采收了?！币鼊傹堈f，他家種植的十幾畝“冰糖心”蘋果品質好，一到成熟季，客商就開始搶購。

　　品質好、市場俏，尹剛龍家的蘋果之所以不愁銷路，是因為阿克蘇地區(qū)在發(fā)展蘋果產業(yè)中，通過持續(xù)開展特色林果提質增效工程和優(yōu)質高效行動給廣大果農帶來了實惠。

　　為把資源優(yōu)勢轉變?yōu)榻洕鷥?yōu)勢，阿克蘇地區(qū)在提高“冰糖心”蘋果品質方面下足了功夫，實現(xiàn)果品產量、質量雙提升。統(tǒng)計顯示，今年，“冰糖心”蘋果掛果面積達48.23萬畝，蘋果商品率在85%以上。

　　蘋果品牌響 吸引眾客來

　　吐魯番的葡萄、哈密的瓜、阿克蘇的蘋果頂呱呱。

　　采購阿克蘇“冰糖心”蘋果3萬噸，價值3.65億元；采購濃縮蘋果清汁，價值2.2億元……在第九屆新疆特色果品（阿克蘇）交易會上，一筆筆采購訂單，見證了阿克蘇“冰糖心”蘋果炙手可熱。

　　黃金枝是來自江蘇的采購商，這幾年她都來阿克蘇搶購“冰糖心”蘋果，在去年的一次展會上，她一下簽訂了80噸蘋果購銷協(xié)議?！鞍⒖颂K‘冰糖心’蘋果品質好，我們那邊的消費者都喜歡購買?！秉S金枝說。

　　為打響阿克蘇“冰糖心”蘋果品牌，阿克蘇地區(qū)各地在大力提高蘋果品質的前提下，借助展會以及參加疆內外各類大型果品推介會，通過抖音、快手等平臺大力宣傳，使阿克蘇“冰糖心”蘋果聲名遠揚。

　　與此同時，阿克蘇地區(qū)各地注重阿克蘇“冰糖心”蘋果品牌保護工作，努力開拓市場、打響品牌，按照“政府引導、統(tǒng)一整合、品牌一致、商標各異”原則，各企業(yè)、合作社在執(zhí)行區(qū)域大品牌前提下，相繼注冊“紅旗坡”“冰糖心”“愛香妃”“狄夏特”等企業(yè)品牌、商標等30余個。

　　品質好、品牌響，市場才能銷得俏。如今，阿克蘇“冰糖心”蘋果不僅銷往全國各地，而且遠銷到中亞、西亞等海外市場，已成為名副其實的“致富果”。

　?。ò⒖颂K地區(qū)融媒體中心記者 劉紅文 通訊員 趙新昌）