追風(fēng)逐日看新疆丨相夫教子經(jīng)營咖啡館 非洲媳婦喀什郎的幸福生活

　　天山網(wǎng)-新疆日報記者 張治立 加孜拉·泥斯拜克

　　“我很喜歡中國新疆的喀什，也很滿足現(xiàn)在的生活。我經(jīng)常給我的爸爸媽媽打電話說，我在喀什過得很好，他們很高興，正計劃過來看看?！?月27日，在喀什古城“迪力和迪雅”咖啡館忙碌的海迪雅說。

　　海迪雅來自非洲東海岸的坦桑尼亞桑給巴爾島，10年前在福建求學(xué)期間與喀什小伙迪力夏提·吐爾遜結(jié)緣。2020年，他們在喀什領(lǐng)證結(jié)婚，又于2022年辭去福州的工作回到喀什創(chuàng)業(yè)，在位于喀什古城的吾斯塘博依街開起兼具中國與坦桑尼亞特色的咖啡館。

　　“迪力和迪雅”咖啡館店面不大，但總是有三三兩兩的游客光顧。夫妻倆不僅把自己的名字嵌入店名里，還把結(jié)婚照掛在店門外，一時間，附近商戶都知道，這條街上有個巴郎帶著非洲媳婦在賣咖啡，并向游客說起這件新鮮事。經(jīng)過口口相傳，這家咖啡店成了喀什古城一個新的網(wǎng)紅打卡點。

　　采訪過程中，記者看到新疆山水如畫旅游有限公司的導(dǎo)游楊保偉在此小憩。他干導(dǎo)游已有5年，常年在新疆、寧夏、湖南、云南之間帶團旅游。他認(rèn)為，現(xiàn)在旅游市場競爭非常激烈，從事旅游業(yè)必須要把特色做足，喀什古城特色突出，嫁到喀什的坦桑尼亞姑娘海迪雅在這里經(jīng)營咖啡館，自然是特色中的特色。

　　海迪雅介紹，店里的咖啡豆來自非洲，她手把手教丈夫迪力夏提和店員磨咖啡、煮咖啡?，F(xiàn)在，迪力夏提已經(jīng)“出師”，海迪雅一邊帶孩子，一邊干些輕松活。旅游高峰期，喀什古城日均游客量達(dá)5萬多人次，海迪雅的生意當(dāng)然是“水漲船高”。

　　“讓我滿足的是，很多顧客是慕名而來，他們走了很遠(yuǎn)的路來品嘗我們煮的咖啡，來祝福我們的愛情，我打心眼里感謝他們。”海迪雅說。她會坦桑尼亞語、漢語、英語、印度語等六種語言，能跟來自天南海北的顧客交流。顧客多時，她還拿起話筒唱坦桑尼亞民歌。

　　今年春節(jié)，海迪雅第一次帶丈夫和孩子回家探親。在坦桑尼亞，她和迪力夏提考察咖啡豆種植加工和旅游業(yè)發(fā)展，向親朋好友介紹大美新疆和魅力喀什?！拔覀兊哪繕?biāo)是把日子過好，把咖啡做好，有了一定的積累后，會考慮擴大經(jīng)營規(guī)模?！焙５涎耪f。