塔塔爾族的撒班節(jié)到底有多熱鬧？一起來看看

　　生活在新疆北部的塔塔爾族群眾熱情好客，能歌善舞。他們主要分布在烏魯木齊、奇臺、伊犁、阿勒泰、塔城等地區(qū)。撒班節(jié)，是塔塔爾族的傳統(tǒng)農(nóng)事節(jié)日，已有1000多年的歷史。

　　為了紀念新式農(nóng)具“撒班”（意為“犁鏵”）的發(fā)明，每年春耕農(nóng)忙結(jié)束后，塔塔爾族男女老少載歌載舞，歡聚一堂，展示塔塔爾族的文化藝術(shù)、風(fēng)俗習(xí)慣、傳統(tǒng)服飾、烹調(diào)技藝……撒班節(jié)是最能集中體現(xiàn)塔塔爾族傳統(tǒng)文化的一個節(jié)日。2011年5月，塔塔爾族撒班節(jié)被列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

視頻來源：光明網(wǎng)

　　滿目驚艷！獨特的民族服飾秀來“上分”!

　　每到撒班節(jié)，塔塔爾族人都會身著盛裝，聚在一起慶祝節(jié)日。塔塔爾族的服飾十分別致，無論男女老幼，都喜歡穿一種寬袖、豎領(lǐng)、對襟的白色繡花襯衣，在襯衣的領(lǐng)口、袖口、胸前繡著十字形、菱形等幾何圖案花紋，塔塔爾族人很喜歡藍色、紅色和綠色，刺繡藝人將吉祥和美好繡在衣服和頭飾上，給人們送去祝福。

盛裝出行的塔塔爾族姑娘。 天山網(wǎng)-新疆日報記者 李瑞 攝

參加盛會的塔塔爾族小伙。 天山網(wǎng)-新疆日報記者 李瑞 攝

人們席地而坐，邊聊天邊欣賞各種表演。圖片來源：央視文藝

　　好吃好看！ 特色美食定能抓住你的胃

　　撒班節(jié)也是美食的盛會，“古拜底埃”“恰克恰克”“卡熱闊孜”“卡克勒拜里西”……每一個獨具風(fēng)情的名字背后，都是一道獨特的民族美食。

再屯娜·卡利穆瓦是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，她正在演示糕點制作。圖片來源：央視文藝

　　“古拜底埃”是塔塔爾族日常生活中最主要的糕點之一。它是一種烤餅，在重要場合或者節(jié)日，塔塔爾族人一定會制作“古拜底?！薄！肮虐莸装！蓖馄に执唷?nèi)餡松軟、香甜可口，不僅味美，而且形狀也很美觀。

　　沙琪瑪在塔塔爾語里叫“恰克恰克”，是迎賓的必備甜品，它用蜂蜜、雞蛋黃、砂糖融在一起，它的寓意就是大家都能和諧地融合在一起，以及對未來甜蜜生活的向往。

“恰克恰克”，是迎賓的必備甜品。圖片來源：央視文藝

　　手捧甜蜜的“恰克恰克”，拉起手風(fēng)琴，跳起歡快的舞蹈，身著節(jié)日盛裝的人們在風(fēng)景如畫的大自然懷抱中盡享節(jié)日的歡樂。

塔塔爾族特色糕點。圖片來源：央視文藝

　　節(jié)日里，各家還會準備“伊特白里西”（南瓜加大米、肉烤制的一種餅）以及用蜂蜜發(fā)酵制成的“克兒西麻”、葡萄釀制成的“克賽勒”等飲料來招待客人。

　　　載歌載舞 男女老少齊上陣

　　歡慶節(jié)日怎么少得了唱歌跳舞呢？

手風(fēng)琴是塔塔爾族最常見的伴奏樂器。圖片來源：塔城市融媒體中心

　　塔塔爾族音樂節(jié)奏明快，使用手風(fēng)琴伴奏旋律流暢，充分展現(xiàn)了塔塔爾族人民熱情奔放、活潑樂觀的性格。對唱是節(jié)慶的主要內(nèi)容，成年人歌唱豐收，青年人歌唱友誼與愛情。

歡快的塔塔爾族舞蹈。圖片來源：油畫中的塔城

　　塔塔爾族舞蹈動作靈巧、活潑，不但有維吾爾族、俄羅斯族、烏孜別克族等民族舞蹈特點，又具有自己獨特的風(fēng)格。

　　力量與智慧的較量 體育游戲歡樂多

　　撒班節(jié)還會進行民間傳統(tǒng)體育游戲，如：騎木馬決戰(zhàn)、套麻袋賽跑、木勺叼雞蛋賽跑等，大家比力氣、比平衡、比技巧、比智慧，無關(guān)輸贏，重在參與。

木勺叼雞蛋賽跑，欲速則不達喲。圖片來源：央視文藝

　　塔塔爾族群眾用這些歡樂的方式來紓解春夏耕作的辛勞，共享幸福和諧的快樂時光。

　　(整合：姜嵐　 資料來源：央視文藝、光明網(wǎng)、奇臺縣融媒體中心、塔城市融媒體中心 )