何以中國丨聽，新疆博物館唐代廚娘們在聊天兒

　　【編者按】文物是活著的歷史，讓文物說話，讓歷史發(fā)聲，不僅豐富著全社會歷史文化滋養(yǎng)，更堅(jiān)定著中華兒女內(nèi)心深處的自信。為了更好地傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，鑄牢中華民族共同體意識，天山網(wǎng)推出《何以中國·文物穿越記》專欄，講述這些珍貴文物背后的文明故事，探尋古文物與新科技碰撞而出的新疆魅力，感受中華文明的強(qiáng)大生命力和時(shí)代風(fēng)采。

　　在新疆維吾爾自治區(qū)博物館，有一組彩繪勞動?jì)D女俑讓人眼前一亮！舂糧、簸糧、推磨、搟面……1300多年前的唐朝新疆，四位“小姐姐”在廚房里忙得不亦樂乎！腦海里是不是已經(jīng)有了畫面？她們可是1972年從吐魯番阿斯塔那201號墓里“穿越”來的哦，泥塑彩繪，顏值與實(shí)力并存！

　　她們神態(tài)各異，仿佛在為我們展示一場古代廚房的“生活秀”，可見唐朝時(shí)期的新疆人就如此喜愛面點(diǎn)。這些小泥人兒，最高的也不過16厘米，卻把舂糧、簸糧、推磨、搟面的動作做得有模有樣，讓人仿佛穿越回了古代新疆的廚房。

彩繪勞動?jì)D女泥俑群。

　　四位“小姐姐”頭梳高發(fā)髻，妝容精致，身著樸素大方的服飾，忙碌于家務(wù)之中。舂糧者用力搗臼，簸糧者細(xì)心挑選，推磨者專注工作，搟餅者手法熟練，每個(gè)細(xì)節(jié)都讓人驚嘆于創(chuàng)作者的巧思。

　　最讓人驚喜的是，她們身邊的炊具——鏊（ào），這個(gè)古代的烙餅神器，竟然和我們今天的平底鍋很像！這說明，唐代吐魯番人已經(jīng)用它來烙餅了，是不是覺得古代生活也挺現(xiàn)代的？

　　這些泥俑不僅展示了古代婦女的勤勞，更是難得的實(shí)物資料，讓我們一窺唐代新疆的社會生活和飲食文化?？靵硇陆S吾爾自治區(qū)博物館感受這份來自千年前的“廚房樂趣”吧！

監(jiān)制：丁濤、楊濤

統(tǒng)籌：馮婷、喻鵬濤

策劃：葛惠芹

編輯：廖映月

出品：新疆日報(bào)社（集團(tuán)）

指導(dǎo)單位：新疆維吾爾自治區(qū)黨委網(wǎng)信辦

協(xié)作單位：新疆維吾爾自治區(qū)文物局、新疆維吾爾自治區(qū)文博院、新疆維吾爾自治區(qū)博物館